一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味，偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多，喜愛(ài)創(chuàng)作新口味料理，還被譽(yù)為「廚壇魔術(shù)師」。由尚友掌廚《開(kāi)火》，配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手，為觀眾由淺入深逐步講解烹調(diào)步驟，讓觀眾可以「睇住學(xué)」，輕鬆在家自煮多款邪惡美食與滋味菜式?？v是入廚新手，也可享受廚樂(lè)無(wú)窮?？粗杏亚墒帧缸兂觥挂坏赖烂朗?，著實(shí)令大家「隔住個(gè)Mon都覺(jué)得肚餓」！
江華 湯鎮(zhèn)業(yè) 徐錦江 蔡曉儀 潘志文 郭鋒 劉宗基 吳廷燁 姜皓文 甄志強(qiáng) 羅烈 梁碧芝 高雄 鮑起靜 黃樹(shù)棠 宗揚(yáng) 煒烈
江華 呂頌賢 米雪 劉丹 郭鋒 蔡曉儀 劉錦玲 楊玉梅 嚴(yán)秋華 楊群 李泳漢 李泳豪 唐寧 施介強(qiáng) 施明 譚少瑛 馮國(guó) 劉宗基 萬(wàn)斯敏 鄭恕峰 蕭亮 丁櫻 陳麗云 鄧德光 曾贊安 石中玉 楊嘉樂(lè) 李陽(yáng)春