該劇以一個(gè)徽廚跌宕起伏的人生傳奇故事展示了近代徽商和徽文化的厚重歷史。胡文清原為晚清一官宦世家的公子，因突遭家庭變故，為生活所迫只得來(lái)到一家酒樓當(dāng)了一名小伙計(jì)，開始了他的傳奇人生。他親歷過(guò)辛亥革命、北伐戰(zhàn)爭(zhēng)、土地革命戰(zhàn)爭(zhēng)、抗日戰(zhàn)爭(zhēng)和解放戰(zhàn)爭(zhēng)等重大社會(huì)變革，經(jīng)歷了學(xué)藝時(shí)的種種磨難和同伴的排擠，創(chuàng)業(yè)時(shí)的曲折艱辛和內(nèi)訌，事業(yè)發(fā)展時(shí)的日本人和漢奸的迫害，以及家庭內(nèi)部的沖突和感情危機(jī)等等種種人生曲折和艱難，終以“忍辱負(fù)重，百折不撓”的“徽駱駝”精神，造就了徽菜的輝煌，成為徽館業(yè)的領(lǐng)軍人物，在新中國(guó)成立的慶?；顒?dòng)中，胡文清作為徽菜系的代表同全國(guó)其他幾大菜系代表一起受邀進(jìn)京獻(xiàn)藝。
江疏影 童瑤 楊玏 毛曉彤 李澤鋒 楊立新 馬志威 晏紫東 王自健 毛毅 周澄奧 高海寧 張?jiān)?nbsp;陳天雨 宋哲為 關(guān)曉彤 卜冠今 李庚希 董思怡 吳冕 徐敏 田岷 蔡綱 江柏萱 戴嬌倩 楊新鳴 紅花 柳珊 賈順治 余驍睿 康可人 楊雨婷 楊壹童 張彤 上官瞳 田瑞 蔡蝶 韓姝妹 蔣昌建 鄭曉鐘 傅淼 田依桐 衛(wèi)萊 張書弘 謝承穎 楊柳青 白茹 羅儷馨 尹菲菲 茹天 王瀟淇 王仁君 大力 張靜靜 艾佳妮 金暉 張璐瑤 徐晟 徐風(fēng) 趙千紫